ALTERNANCE EMPLOYE(E) POLYVALENT
Auguste Académie forme les futurs professionnels de la restauration grâce à des parcours en alternance alliant pratique terrain et pédagogie moderne.
OFFRE D’EMPLOI EN ALTERNANCE – EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION
Auguste Académie recrute pour le compte de l’un de ses établissements partenaires en restauration un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration dans le cadre d’un contrat d’apprentissage.
Vos missions
Au sein d’une équipe dynamique et accueillante, vous participerez à l’ensemble des activités nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement :
Accueillir les clients, les renseigner et prendre en charge leurs demandes
Prendre les commandes et assurer le service auprès de la clientèle
Préparer les différents produits proposés par l’établissement dans le respect des procédures
Réaliser l’assemblage et la préparation des commandes
Veiller à la qualité, à la présentation et à la conformité des produits servis
Effectuer les opérations d’encaissement et gérer les différents moyens de paiement
Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des différents espaces de travail
Participer à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises
Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté
Nettoyer et entretenir les équipements, les espaces de travail et les espaces accueillant la clientèle
Participer au bon fonctionnement général de l’établissement
Travailler en équipe afin de garantir un service efficace et une expérience client de qualité
Cette alternance vous permettra d’acquérir une expérience professionnelle concrète et polyvalente dans le secteur de la restauration, tout en développant vos compétences en accueil, service, préparation, organisation et travail en équipe.
Profil recherché
Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du service
Vous appréciez le contact avec la clientèle
Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement rythmé
Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et rigoureux(se)
Vous êtes ponctuel(le), sérieux(se) et respectueux(se) des consignes
Vous savez vous adapter aux différentes missions qui vous sont confiées
Vous souhaitez apprendre et développer vos compétences dans le secteur de la restauration
Une première expérience dans la restauration, la vente ou la relation client est un plus, mais n’est pas obligatoire
Formation
Vous intégrerez une formation professionnalisante proposée par Auguste Académie, permettant d’allier expérience pratique en entreprise et accompagnement pédagogique grâce à notre modèle hybride mêlant présentiel et distanciel.
Vous serez accompagné(e) tout au long de votre parcours afin de développer progressivement les compétences nécessaires à votre future activité professionnelle.
Conditions du poste
Contrat d’apprentissage
Poste à pourvoir dès que possible / rentrée 2026
Rémunération selon la grille légale de l’apprentissage
Formation prise en charge dans le cadre de l’alternance
Accompagnement pédagogique et professionnel tout au long du parcours
Travail en équipe dans un environnement dynamique
Possibilités d’évolution selon les opportunités au sein de l’établissement
Vous souhaitez apprendre un métier polyvalent, acquérir une première expérience professionnelle et construire votre avenir dans le secteur de la restauration ?
Adressez-nous votre candidature dès maintenant !
- Département
- ZONE PACA
- Poste
- EMPLOYE POLYVALENT
- Localisations
- Brignoles
- Statut à distance
- Hybride
À propos de Auguste Académie
Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d’un monde en constante évolution.
Rejoindre Auguste Académie, c’est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.