Offre d’Apprentissage – Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration (H/F)

📍 Lieu : Corbère (66)
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : Dès que possible

🍽️ Envie d’apprendre un métier polyvalent dans une ambiance conviviale ?

Auguste Académie recrute pour le restaurant Les Copains d’Abord, situé à Corbère, un(e) apprenti(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration.

Vous aimez le contact avec les clients, le travail en équipe et les environnements chaleureux ?

Cette alternance vous permettra de découvrir plusieurs facettes de la restauration, de développer votre autonomie et d’acquérir une véritable expérience professionnelle directement sur le terrain.

Vous intégrerez un établissement à l’ambiance conviviale, où esprit d’équipe, proximité avec la clientèle et qualité du service occupent une place importante.

🍴 Vos missions

Accompagné(e) par l’équipe, vous apprendrez progressivement à :

• Accueillir, renseigner et conseiller les clients
• Participer à la mise en place avant les services
• Préparer les espaces de restauration et les différents postes de travail
• Participer à certaines préparations culinaires simples
• Préparer et assembler les produits proposés par l’établissement
• Assurer le service auprès de la clientèle
• Débarrasser et remettre en place les tables
• Participer aux opérations d’encaissement
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
• Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Nettoyer et entretenir les espaces de travail et de restauration
• Participer au bon fonctionnement général de l’établissement
• Travailler efficacement avec l’ensemble de l’équipe
• Développer progressivement votre autonomie et votre polyvalence

Au fil de votre parcours, vous développerez des compétences en relation client, service, organisation, préparation et travail en équipe.

⭐ Le profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

• Motivée, dynamique et sérieuse
• Souriante et à l’aise avec la clientèle
• Polyvalente et volontaire
• Ayant le goût du travail en équipe
• Organisée, ponctuelle et impliquée
• Réactive et capable de s’adapter au rythme d’un restaurant
• Curieuse et désireuse d’apprendre
• Prête à s’investir dans une formation en alternance

👉 Vous débutez dans la restauration ? Aucun problème : votre motivation, votre sérieux et votre envie d’apprendre feront la différence.

🎓 Ce que vous apporte Auguste Académie

En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de :

• Une formation professionnalisante en alternance
• Une expérience concrète directement en entreprise
• Un accompagnement personnalisé pendant votre parcours
• Une montée en compétences progressive
• La découverte de plusieurs facettes des métiers de la restauration
• Des compétences concrètes et valorisantes pour votre avenir professionnel
• Une formation mêlant apprentissage sur le terrain et accompagnement pédagogique

🚀 Une alternance pour apprendre, progresser et devenir polyvalent(e) !

Vous recherchez une alternance à Corbère ou dans les environs et souhaitez apprendre un métier dynamique, concret et tourné vers le contact humain ?

Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir dans la restauration !