Offre d’Alternance – Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F)

📍 Lieu : Perpignan (66)
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : Dès que possible

🍽️ Envie d’apprendre le métier de serveur dans une brasserie dynamique et conviviale ?

Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires situé à Perpignan un(e) apprenti(e) serveur(se).

Vous aimez le contact avec les clients, les environnements dynamiques et le travail en équipe ? Vous souhaitez apprendre un métier concret et développer rapidement vos compétences sur le terrain ?

Cette alternance vous permettra de découvrir le quotidien d’une brasserie traditionnelle, avec un service rythmé et une clientèle variée.

Accompagné(e) par une équipe expérimentée, vous apprendrez progressivement à maîtriser les différentes étapes du service et à gagner en rapidité, organisation et autonomie.

🍴 Vos missions

Accompagné(e) par l’équipe du restaurant, vous apprendrez à :

• Préparer et organiser le service
• Participer à la mise en place de la salle
• Accueillir et installer les clients avec sourire et professionnalisme
• Présenter la carte, les formules et les plats du jour
• Conseiller les clients dans leurs choix
• Prendre les commandes
• Assurer le service des plats et des boissons
• Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients
• Participer aux encaissements
• Débarrasser et redresser les tables
• Travailler efficacement en coordination avec l’équipe en cuisine
• Maintenir la salle et votre espace de travail propres et organisés
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Au fil de votre apprentissage, vous développerez votre sens du service, votre rapidité, votre aisance relationnelle et votre autonomie.

⭐ Le profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

• Motivée, dynamique et volontaire
• Souriante et à l’aise avec le contact client
• Réactive et capable de s’adapter au rythme du service
• Sérieuse et impliquée dans son apprentissage
• Organisée et ponctuelle
• Appréciant le travail en équipe
• Ayant envie d’apprendre et de progresser
• Souhaitant construire un projet professionnel dans la restauration

👉 Aucune expérience importante n’est exigée : votre motivation, votre savoir-être et votre envie d’apprendre feront la différence.

🎓 Ce que vous apporte Auguste Académie

En intégrant cette alternance, vous bénéficierez de :

• Une formation professionnalisante en alternance
• Une véritable expérience au sein d’une brasserie
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours
• Une montée en compétences progressive directement sur le terrain
• L’apprentissage du métier auprès de professionnels expérimentés
• Des compétences concrètes en service, accueil, conseil et relation client
• Une expérience professionnelle valorisante pour la suite de votre parcours

🚀 Faites de votre dynamisme votre futur métier !

Vous recherchez une alternance à Perpignan et souhaitez apprendre le métier de serveur dans un environnement vivant, convivial et formateur ?

Rejoignez Auguste Académie et commencez dès maintenant à construire votre avenir dans la restauration !