Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)

📍 Lieu : Canet-en-Roussillon (66)
📄 Contrat : Apprentissage
🚀 Début : Dès que possible

👨‍🍳 Envie de faire de votre passion pour la cuisine votre métier ?

Auguste Académie recrute pour l’un de ses restaurants partenaires situé à Canet-en-Roussillon un(e) apprenti(e) commis de cuisine.

Vous souhaitez apprendre auprès de professionnels, découvrir le fonctionnement d’une véritable brigade et développer vos compétences directement sur le terrain ?

Cette alternance est une belle opportunité de vous former tout en acquérant une expérience professionnelle concrète en restauration.

🍽️ Vos missions

Accompagné(e) par le chef et les membres de la brigade, vous serez progressivement formé(e) aux différentes missions du métier :

• Participer à la mise en place avant les services
• Préparer les produits et réaliser les préparations préliminaires
• Participer à la réalisation et au dressage des plats
• Respecter les recettes et les consignes données par la brigade
• Veiller à la qualité et à la bonne présentation des préparations
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Nettoyer, entretenir et organiser votre poste de travail
• Participer au bon déroulement des services
• Travailler en équipe et gagner progressivement en autonomie

Au fil de votre alternance, vous développerez vos gestes techniques, votre organisation, votre rapidité et votre savoir-faire en cuisine.

⭐ Le profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

• Motivée, sérieuse et dynamique
• Attirée par les métiers de la cuisine et de la restauration
• Ayant envie d’apprendre et de progresser
• À l’aise avec le travail en équipe
• Ponctuelle, organisée et impliquée
• Prête à s’investir dans une formation en alternance

👉 Débutant(e) accepté(e) : nous recherchons avant tout une personne motivée et désireuse d’apprendre le métier.

🎓 Pourquoi rejoindre Auguste Académie ?

En intégrant cette alternance, vous bénéficiez de :

• Une formation professionnalisante dans le secteur de la restauration
• Une expérience concrète au sein d’un restaurant
• Un accompagnement personnalisé pendant votre parcours
• Une formation directement liée aux besoins des professionnels
• L’opportunité de développer des compétences recherchées dans le secteur
• Un apprentissage auprès de professionnels expérimentés

🚀 Faites vos premiers pas dans le monde professionnel !

Vous aimez cuisiner, vous êtes motivé(e) et vous souhaitez apprendre un métier concret dans un environnement dynamique ?

Rejoignez Auguste Académie et construisez votre avenir professionnel dans la restauration !